Qui sommes-nous ?
Claire Guissard
Co-fondatrice avec Coralie de Nature Gourmande, Claire est passionnée de nature et de cuisine. Guide nature, elle s'est aussi formée en cuisine des plantes sauvages comestibles. Grâce à son expérience en animation, ses connaissances de la nature et son bagage en cuisine Claire a permis avec l'aide de Coralie la mise en place de nos balades gourmandes et ateliers culinaires.
Coralie Oliver
Co-fondatrice avec Claire de Nature Gourmande, Coralie est passionnée de nature et de cuisine. Grâce à sa formation de diététicienne combinée à une formation en cuisine des plantes sauvages comestibles, Coralie apporte son expérience et ses connaissances lors des animations. Avec Claire, Coralie a permis la mise en place de nos balades gourmandes et ateliers culinaires.